乾椎茸が値上がりしました。

緑茶と海苔の専門店　㈱山利屋大泉店 [2010年8月13日 16:43 投稿]

当店の人気商品「乾椎茸（上信貫）」は仕入れ価格の値上がりにともない

やむを得ず値上がりすることとなりました。

新価格は130g入1155円です。

ここ数年輸入乾椎茸が敬遠されがちな傾向があり、国内産がひっぱりだこ。

そのため市場価格が上がってしまったようです。

生の椎茸より旨味も栄養も豊富な乾椎茸。

ぜひ今後ともご利用ください。

なんでも静岡では茶農家が仕事の少ない季節に乾椎茸をつくっていた

という話を聞きました。

そのため現在でも全国規模の取引市場が静岡にあります。

そして、お茶の問屋さんが椎茸の問屋さんを兼ねていることも。

なお、写真の上信貫椎茸は通常は大泉店と仙川店のみの販売です。

吉祥寺店にはありませんのでご了承ください。

コメント (6件)

大泉学園北口の山利屋さんは吉祥寺本店にも売っていない商品があるんですね！これは店長さんの実力ですか

by かずちゃん [2010年8月14日 10:02]

山利屋さんに乾椎茸もあったんですね！

いつも、入口でお茶を試飲させていただいて、お茶お選んで･･･の私。
知りませんでした＞＜

今度、ゆっくり店内をのぞいてみます^^

by sato [2010年8月14日 20:51]

＞かずちゃん様

どうして吉祥寺店は置かないんでしょうね。
吉祥寺で置くと売れすぎて大泉まで商品が
まわってこないので、2店舗限定にしてるという
話もありますよ。
この値段でだせるのはあまりたくさんはないようです。

＞sato様

椎茸はいつもお茶と反対の棚にあるので
ちょっと目立たなくて申し訳ありません。
もう少し涼しくなると店頭の目立つところに
並ぶので、ごらんになってみてくださいね。

by 山利屋。 [2010年8月15日 0:29]

お茶と椎茸にそんな関係があったなんて勉強になりました。

中国産に代表される食品関係輸入品は、厳しいですよね。どんな環境で作られたかなど考えると…。

少し高くても安全な食品を選びたいから、国産品を応援します!!

by たっきー [2010年8月16日 14:31]

1枚目の写真に貼ってある「赤いきのこのイラスト」のシールが
”日本産・原木乾しいたけ”を示すものなので
このシールを目印に選ばれるとよいと思います。

日本産の原木栽培の椎茸が香りが良いとされています。

by 山利屋 [2010年8月17日 13:34]

そうなんですね！
「赤いきのこのイラスト」のシールのこと知りませんでした！

仲町商店街の山利屋さんで、今度は乾しいたけも買ってみます^^

by sato [2010年8月17日 15:43]