酒コレクション 日本酒編１
木原特派員 [2011年10月24日 0:24 投稿]
今回から、特派員レポート「酒編」をスタートします！
基本は、自宅にある銘柄を不定期に照会します！
まずは、超辛口純米酒「谷川岳」です。
永井酒造 群馬県川場村
日本酒の唯一、全国新酒鑑評会にて、平成元年より通算12回、群馬県第１位。最多金賞受賞蔵。
創業明治19年。
群馬県最北部に降る豊富な雪や雨が尾瀬の大地にゆっくりと濾過され、川場村の地で汲み上げられ、ミネラルたっぷりと含まれてます。
口に入れるとふわっとふくらみ、ほのかな甘みが広がります。
蔵人の技により、受け継がれた逸品です。
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コメント (6件)
老舗の逸品ですね。(^-^)v
次の日の事を考えないで良い時に、呑みたいお酒ですね。(^-^)v
ほのかな甘味がニクいですね＼(^^)／
by ☆三代目☆ [2011年10月24日 10:41]
群馬の温泉旅館なんかで、雪がチラつく露天風呂につかりながら一杯やったら最高ですね。
by タイチョー [2011年10月25日 14:10]
三代目 様
そうなんですよ。次の日を考えない飲み会に、心おきなく飲みたいですね。
タイチョー 様
いい感覚ですね。
ほんと、最高ですね。
by 特派員 [2011年10月26日 0:40]
川場村は知り合いが渓山荘という旅館をやっていて以前良く行っておりました。永井酒造さんはその知り合いの結婚式で会ったことあります♫
by こうちゃん [2011年10月27日 14:52]
よーし！！
町会の旅行に期待しよう！！（笑）
若衆会でもいいかも！！
最高に盛り上がってるメンバーで
酒盛りをしたい！！
みんなで行きたいですね。
by ☆三代目☆ [2011年10月27日 17:48]
こうちゃん 様
凄いなぁ・・もちろん結婚式の祝い酒は、永井酒造さんでしたか。
三代目 様
楽しい旅行になりそうですね。
期待します。
by 特派員 [2011年10月28日 15:09]
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