バレンタインデーに・・・

貴腐ワインはいかがでしょうか？

今回ご紹介するのは、シャトー・サン・ミシェル・ソーテルヌです。

貴腐ワインというのは、ブドウの果実に貴腐菌と呼ばれる菌が付着し、水分が蒸発するため糖分がギュッと凝縮され非常に糖度の高いブドウになります。

その貴腐ブドウを使いじっくりと長い時間をかけて醗酵させた貴腐ワインは、複雑な風味と濃厚でコクと旨みのある極甘口のワインになります。

しかもこのワインは、シャトーのオーナーが夫人のために造ったという素敵なエピソードを持つワインなんです。

バレンタインデーに、いつもお世話になっているあの方に、ちょっと特別な貴腐ワインの贈り物なんていかがでしょうか・・・

シャトー・サン・ミシェル・ソーテルヌ　250ml　￥1,890

250mlということは普通のワインのフルボトルの３分の１くらいの大きさですね。
その分高価な貴腐ワインがお手ごろ価格で飲めておトクそう。
ラベルがハートってとこもヴァレンタインにピッタリ。
ハートの中のは人？

by TEA [2011年2月14日 13:24]

TEAさん、ありがとうございます。

ハートの中は　“矢を持った天使”　です。
夫人のために造った、ということで
ホワイトデーにも大変人気のワインです。

去年まではハーフサイズ（375ml）で
3,150円で販売していました。

貴腐ワインのお試し版としても良いと思います。

by 三又酒店 [2011年2月14日 14:20]

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